ทำอย่างไรให้หุ่นเฟิร์มโดยไม่ต้องงดแอลกอฮอล์

หากคุณจริงจังเรื่องรูปร่างสมส่วน ผู้คนมักจะบอกคุณว่าการดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม แค่ดื่มไม่กี่แก้วในวันหยุดสุดสัปดาห์ก็จะกลายเป็นไขมันและไปถึงลำไส้ของคุณ ด้วยเหตุนี้ การทำงานหนักทั้งหมดที่คุณทำในโรงยิมจะถูกยกเลิกเร็วกว่า Superman ที่สูญเสียพลังไปทุกครั้งที่มีคริปโตไนต์ปรากฏขึ้น วิธีเดียวที่จะได้ร่างกายที่ต้องการคือหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์ให้หมด หรือว่า?

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม แอลกอฮอล์เพียงเสี้ยวเดียวที่คุณดื่มกลับถูกสะสมเป็นไขมัน ยิ่งไปกว่านั้น จากการศึกษาพบว่า เป็นไปได้ที่จะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ—ทุกวันในบางกรณี—และยังคงลดน้ำหนักอยู่ (แน่นอนว่าตราบใดที่คุณดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ และไม่ทิ้งซิกแพคบนโซฟาทุกคืน) มาดูวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับแอลกอฮอล์และการลดน้ำหนักอย่างละเอียดถี่ถ้วน และความหมายสำหรับคุณ

ประการแรก แอลกอฮอล์ที่คุณดื่มน้อยกว่าห้าเปอร์เซ็นต์จะถูกเปลี่ยนเป็นไขมัน อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้หมายความว่าจะไม่มีผลต่อการเพิ่มน้ำหนัก แต่แอลกอฮอล์จะลดปริมาณไขมันที่ร่างกายเผาผลาญเพื่อเป็นพลังงาน แค่วอดก้าสองแก้วและไดเอทเลมอนเนดก็มี ถูกแสดง เพื่อลดการเกิดออกซิเดชันของไขมันทั้งร่างกาย ซึ่งเป็นการวัดปริมาณไขมันที่ร่างกายเผาผลาญได้กว่า 70 เปอร์เซ็นต์

แทนที่จะเก็บสะสมเป็นไขมัน แอลกอฮอล์จะถูกแปลงเป็นสารที่เรียกว่าอะซิเตท อะซิเตทจะถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดของคุณและมีความสำคัญเหนือการเผาผลาญโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน วิธีที่ร่างกายของคุณตอบสนองต่อแอลกอฮอล์นั้นคล้ายกับวิธีการจัดการกับคาร์โบไฮเดรตส่วนเกิน แม้ว่าคาร์โบไฮเดรตสามารถเปลี่ยนเป็นไขมันได้โดยตรง แต่สิ่งนี้ ไม่เกิดขึ้น เว้นแต่คุณจะกินปริมาณมาก

เพิ่มเติมจากโทนิค:

ผลกระทบหลักประการหนึ่งของการให้อาหารมากเกินไปด้วยคาร์โบไฮเดรตคือการแทนที่ไขมันเป็นแหล่งเชื้อเพลิง การระงับการเผาผลาญไขมันทำให้ไขมันในอาหารของคุณถูกจัดเก็บได้ง่ายขึ้นมาก รวมทั้งลดปริมาณไขมันที่สะสมไว้ซึ่งถูกเผาผลาญออกไป ความหมายก็คือแอลกอฮอล์นั่นเอง เพิ่มการสะสมไขมัน เฉพาะเมื่อคุณได้รับแคลอรี่มากกว่าที่คุณเผาผลาญ อันที่จริง มีการศึกษามากมายที่แสดงให้เห็นว่าคุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้และยังลดไขมันได้ ตราบใดที่คุณมีสติสัมปชัญญะ

ในหนึ่งเดียว การทดลอง นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐโคโลราโดได้ให้กลุ่มผู้ชายดื่มไวน์สองแก้วทุกคืนพร้อมกับอาหารเย็น หลังจากหกสัปดาห์ ไม่มีอะไรเกิดขึ้นมากนัก น้ำหนักของผู้ชายไม่เปลี่ยนแปลง และไม่มีไขมันเพิ่มขึ้น นักวิจัยสรุปผลการค้นพบดังนี้

อื่น ศึกษา จากกลุ่มวิจัยเดียวกันแสดงให้เห็นสิ่งเดียวกันมาก การดื่มไวน์สองแก้ว ห้าคืนต่อสัปดาห์เป็นเวลาสิบสัปดาห์ ไม่มีผลต่อน้ำหนักตัวหรือเปอร์เซ็นต์ไขมันในกลุ่มผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินอยู่ประจำที่

นักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมัน จากมหาวิทยาลัย Hohenheim คัดเลือกกลุ่มวิชาที่มีน้ำหนักเกิน 49 คน และมอบหมายให้พวกเขาเป็นหนึ่งในสองอาหารที่มีแคลอรี่ 1,500 แคลอรี่ อาหารมื้อแรกประกอบด้วยไวน์ขาวหนึ่งแก้วทุกวัน และอีกมื้อคือน้ำองุ่นหนึ่งแก้ว หลังจากสามเดือน กลุ่มไวน์จบลงด้วยการลดน้ำหนักเพิ่มขึ้นเล็กน้อย—10.4 ปอนด์เทียบกับ 8.3 ปอนด์ในกลุ่มน้ำองุ่น—แม้ว่าจะไม่ใช่ความแตกต่างที่มีนัยสำคัญทางสถิติก็ตาม

กล่าวโดยสรุป ไม่มีอะไรที่ทำให้อ้วนโดยเนื้อแท้เกี่ยวกับแอลกอฮอล์ สิ่งที่ทำให้อ้วนคือการกินอาหารมากเกินไปอย่างต่อเนื่องเมื่อเทียบกับความต้องการพลังงานของคุณ ตราบใดที่อาหารโดยรวมของคุณทำให้คุณขาดแคลอรี คุณก็สามารถลดไขมันได้โดยไม่ต้องงดแอลกอฮอล์

เหตุใดแอลกอฮอล์จึงมีชื่อเสียงที่ไม่ดีเมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก? ปัญหาไม่ได้อยู่ที่แคลอรีเสมอไป แต่เนื่องจากแอลกอฮอล์ส่งผลต่อพฤติกรรมการกินของคุณ แอลกอฮอล์สามารถขัดขวางความพยายามในการทำให้ผอมบางของคุณได้ เพราะมันมีผลในการยับยั้ง ทำให้ยากขึ้น เพื่อต่อต้านการล่อลวงให้กินอาหารบางชนิด

การศึกษาแสดง ที่คุณมักจะกินมากขึ้นหากอาหารเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากกว่าที่คุณจะกินถ้าอาหารมื้อเดียวกันเสิร์ฟพร้อมกับน้ำอัดลม ดังนั้นคุณจึงโดนสองครั้ง—หนึ่งครั้งจากแคลอรี่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และอีกครั้งจากการบริโภคแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้นในเวลาต่อมา

เมื่อกลุ่มผู้หญิง ถูกถาม เพื่อชิมคุกกี้หลังจากดื่มวอดก้าและไดเอทน้ำมะนาว หรือยาหลอกที่มีกลิ่นและรสชาติคล้ายคลึงกัน พวกเขาลงเอยด้วยการกินมากขึ้นหลังจากดื่มวอดก้า ของทั้งสาม ปัจจัยหลักในการดำเนินชีวิต ที่กระตุ้นการรับประทานอาหารตามธรรมชาติ แอลกอฮอล์อยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการ ก่อนดูทีวีและอดนอน

ลองนึกภาพสิ่งนี้: มันเป็นคืนวันศุกร์ และคุณออกไปทานอาหารเย็นกับเพื่อนบางคน คุณได้ตัดสินใจล่วงหน้าแล้วว่าคุณกำลังทำเพื่อดื่มด่ำกับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่เพียงในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น คุณนั่งลงเพื่อดื่มเครื่องดื่มก่อนอาหารค่ำ และสัญญากับตัวเองว่าคุณจะดื่มเพียงแก้วเดียว แต่อันนั้นก็ตามมาด้วยอีกอันหนึ่งตามมา

เช่นเดียวกับแสงที่จางลงจากดวงอาทิตย์ที่กำลังตกดิน ความสามารถในการต้านทานการกระตุ้นให้กินอาหารบางชนิดค่อยๆ จางลง จากนั้นผลกระทบจากนรกเริ่มต้นขึ้น และความพยายามที่จะจำกัดสิ่งที่คุณกินจะถูกละทิ้งไปอย่างเงียบๆ การยับยั้งจะหายไป และสวิตช์ควบคุมอาหารถูกสะบัดไปที่ตำแหน่งปิด เป็นทางลาดชันที่สิ้นสุดด้วยการเดินทางไปแมคโดนัลด์ในช่วงเช้าตรู่ของวันเสาร์

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด การออกกำลังกายที่คุณวางแผนจะทำในวันเสาร์ออกไปนอกหน้าต่าง แทนที่ด้วยการดูฤดูกาลใหม่ของ Narcos . คุณเหนื่อย หิว และรำคาญตัวเองที่ปล่อยให้สิ่งต่างๆ เลื่อนลอย ในการทำให้ตัวเองรู้สึกดีขึ้น คุณจะต้องกินมากขึ้นไปอีก โดยเริ่มทานอาหารขยะที่กินเวลานานตั้งแต่สองสามชั่วโมงจนถึงสองสามวัน ฉันเลอะไปแล้ว , คุณพูดกับตัวเองว่า ดังนั้นฉันจะทำในสิ่งที่ฉันต้องการในช่วงสุดสัปดาห์ที่เหลือ .

การตัดสินใจออกจากภารกิจล่าสุดของคุณเพื่อให้มีรูปร่างที่ดีและเริ่มต้นใหม่ในภายหลัง ไม่ว่าจะเป็นสัปดาห์หน้า เดือนหน้า หรือปีหน้า สรุปแล้ว แนวคิดที่ว่าแอลกอฮอล์กลายเป็นไขมันโดยอัตโนมัติและพุ่งตรงไปที่เอวของคุณนั้นผิด แอลกอฮอล์เป็นตัวการเบรกในการเผาผลาญไขมันในขณะที่ร่างกายของคุณเผาผลาญไขมัน แต่ไม่น่าจะหยุดคุณลดน้ำหนักได้มากไปกว่าแคลอรี่ส่วนเกินจากคาร์โบไฮเดรตหรือไขมัน

แอลกอฮอล์เองที่บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่ส่งผลเสียต่อการสูญเสียไขมันตราบใดที่รวมอยู่ในงบประมาณแคลอรี่รายสัปดาห์ของคุณ ที่ที่แอลกอฮอล์สามารถทำให้ความพยายามของคุณมีรูปร่างดีขึ้นได้ อย่างไรก็ตาม แอลกอฮอล์อาจส่งผลต่อพฤติกรรมการกินและการออกกำลังกายของคุณในหลายๆ ชั่วโมงและวันที่ตามมา แอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำลายความก้าวหน้าของคุณในลักษณะที่เกินปริมาณแคลอรี่เพียงอย่างเดียว ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวของเรา เพื่อรับสิ่งที่ดีที่สุดของ Tonic ที่ส่งถึงกล่องจดหมายของคุณ